Gusti, dimensioni, ricette e locali storici: tutto cio che c'č da sapere sul panzerotto barese

Gusti, dimensioni, ricette e locali storici: tutto cio che c'č da sapere sul panzerotto barese

BARI – È uno dei prodotti culinari più importanti e diffusi della gastronomia barese e si prepara ovunque: in casa, nei panifici, nelle rosticcerie, nei bar e nelle pizzerie. Parliamo del panzerotto ...
Sannicandro, il bombardamento del 1943 e la miracolosa statua della Madonna: la storia

Sannicandro, il bombardamento del 1943 e la miracolosa statua della Madonna: la storia

SANNICANDRO DI BARI – Uno dei capitoli più drammatici e dolorosi della storia di Sannicandro di Bari, che ha dato però il via a un culto molto sentito tra tutti gli abitanti del centro a sud del ...
Bari, quel rudere abbandonato in via Laterza: fu un'antica fabbrica del ghiaccio

Bari, quel rudere abbandonato in via Laterza: fu un'antica fabbrica del ghiaccio

BARI - Un rudere abbandonato nel quartiere Carrassi che ha ospitato in passato una singolare attività diffusa soprattutto nei primi decenni del 900: la produzione del ghiaccio. È la storia di un ...
Un villaggio di pietra nascosto nel traffico di Bari: č il mondo incantato di Jerry De Florio

Un villaggio di pietra nascosto nel traffico di Bari: č il mondo incantato di Jerry De Florio

BARI - C’è un luogo a Bari dove regna sovrana la pietra: statue, trulli, animali, rovine romane, capitelli, casse armoniche e spade nella roccia. È il mondo di Ruggiero De Florio, detto Jerry, 54enne ...
Tra ricchezze e celebri teatri, la storia dei baresi Antonio e Onofrio: i fratelli Petruzzelli

Tra ricchezze e celebri teatri, la storia dei baresi Antonio e Onofrio: i fratelli Petruzzelli

BARI – Furono tra i protagonisti della belle époque barese di fine 800/inizio 900: influenti e ricchi, legarono indissolubilmente il loro nome a uno dei più celebri monumenti di Bari, quel Teatro che ...
Sammichele, la tradizione di piantare una vite sull'uscio di casa: č la storia dei "vignali"

Sammichele, la tradizione di piantare una vite sull'uscio di casa: č la storia dei "vignali"

SAMMICHELE DI BARI – Una tradizione lunga 400 anni, che affonda le sue origini nei primi seicenteschi edifici realizzati dal conte Michele Vaaz. Parliamo di un’usanza tipica di Sammichele di Bari, i cui ...
Bari, la storia di "Nanģne du mmģire": l'ultimo garzone della cantina Calandrģidde

Bari, la storia di "Nanģne du mmģire": l'ultimo garzone della cantina Calandrģidde

BARI – Ogni giorno monta sul suo fidato “Ciao” e gira tra le vie del centro storico per consegnare carichi di acqua, birra e altre bevande. Lui si chiama Gaetano Allegrezza, ma per tutti è ...
La storia dei "fruttini siciliani": quelle palline zuccherate amate dai bambini di un tempo

La storia dei "fruttini siciliani": quelle palline zuccherate amate dai bambini di un tempo

BARI – Si trovavano ovunque, ogni nonna ne aveva sempre una scorta e i supermercati le utilizzavano come resto al posto delle 10 lire. Parliamo dei “fruttini siciliani”, detti anche ...
Lecce, la favola di Erica Occhionero: dopo un incidente ora danza sospesa per aria

Lecce, la favola di Erica Occhionero: dopo un incidente ora danza sospesa per aria

LECCE – Aveva 16 anni quando fu vittima di un incidente stradale che le causò la rottura di una caviglia: una brutta frattura che rischiò di farle dire addio per sempre al suo sogno, quello di ...
I calzolai storici di Bari: «Il nostro segreto? Non dimenticare gli insegnamenti dei maestri»

I calzolai storici di Bari: «Il nostro segreto? Non dimenticare gli insegnamenti dei maestri»

BARI – Da decenni riparano borse, cinture e scarpe, talvolta creandole anche su misura del cliente. Si tratta dei calzolai (a Bari le scarpàre), professionisti del cuoio che paiono non “morire” ...
Caverne, guglie e silenzio: a Noicattaro c'č una Grotta della Madonna di Lourdes

Caverne, guglie e silenzio: a Noicattaro c'č una Grotta della Madonna di Lourdes

NOICATTARO – Anche Noicattaro ha la sua Grotta della Madonna di Lourdes: un luogo silenzioso frequentato da decine di fedeli e spesso osteggiato dalle istituzioni ecclesiastiche locali. Si trova dal 2007 nelle ...
La vita di Caterina Fusco, la "vammąre" che ha fatto nascere mezza Bari Vecchia

La vita di Caterina Fusco, la "vammąre" che ha fatto nascere mezza Bari Vecchia

BARI - Con le sue mani ha fatto nascere tre generazioni di barivecchiani, che ancora oggi la ricordano con affetto e devozione. Stiamo parlando della vammàre Caterina Fusco (nella foto), una levatrice che dagli ...
La lunga e "profumata" storia dell'Aida: la merendina barese amata dai baresi

La lunga e "profumata" storia dell'Aida: la merendina barese amata dai baresi

BARI – Si chiamava Aida ed è stata per 56 anni la merendina più famosa e amata di Bari, orgoglio di un’intera città. Un prodotto dolciario che si poteva gustare sia nel bar omonimo ...
Bari, Marnarid e Caputo: tra caramelle e confetti viaggio nei due storici negozi di dolci

Bari, Marnarid e Caputo: tra caramelle e confetti viaggio nei due storici negozi di dolci

BARI – Cioccolatini, confetti, liquirizie e soprattutto caramelle di tutti i colori, forme e varietà. È ciò che è possibile ammirare quando si entra in uno dei negozi di dolciumi di ...
Borrelli, Introna, La Rocca: la storia delle antiche fabbriche di Carrassi e San Pasquale

Borrelli, Introna, La Rocca: la storia delle antiche fabbriche di Carrassi e San Pasquale

BARI – Fino a qualche decennio fa la Bari che sorgeva al di là dei binari della ferrovia era contrassegnata da una serie di “comparti industriali”. Il più grande si trovava ...