La storia di Bruno e Roberta: da Poggiofranco a Manhattan per proporre la "Pizza Bari"

La storia di Bruno e Roberta: da Poggiofranco a Manhattan per proporre la "Pizza Bari"

NEW YORK – «Il piatto che ci rende più orgogliosi? Naturalmente la “pizza Bari”, che abbiamo chiamato così per mantenere ben salde le nostre radici anche a 7mila km di ...
"Benedetto" e "uova rosse": alla scoperta delle antiche tradizioni pasquali della terra di Bari

"Benedetto" e "uova rosse": alla scoperta delle antiche tradizioni pasquali della terra di Bari

BARI – Ricotta, uova, arance e capocollo tutti insieme in uno stesso piatto. È questa la descrizione di un vero classico della tradizione pasquale barese: il “Benedetto”. Si tratta di un ...
Prima distrutta poi vandalizzata e criticata: è la bistrattata

Prima distrutta poi vandalizzata e criticata: è la bistrattata "statua del Pescatore" di Torre a Mare

BARI –Fu donata alla popolazione pelosina un secolo fa e dopo essere stata criticata da donne e preti, fu fusa per esigenze belliche. Poi, a distanza di sessant’anni, è stata nuovamente riscolpita e ...
Arciuli, Adriatico, Fiore, Santa Rita, Violante: la storia dei cinque panifici secolari di Bari

Arciuli, Adriatico, Fiore, Santa Rita, Violante: la storia dei cinque panifici secolari di Bari

BARI – Se ne contano circa duecento in tutta la città, non conoscono mai crisi e vantano decine di anni di attività. Sono i panifici, esercizi commerciali “indispensabili”, senza i quali ...
Aprire un ristorante a NYC, è la storia della barese Cecilia: «Ma le cime di rapa non sono piaciute»

Aprire un ristorante a NYC, è la storia della barese Cecilia: «Ma le cime di rapa non sono piaciute»

NEW YORK - «Non è stato semplice emergere in una città cosmopolita e immensa come New York, ma dopo tanti sacrifici ce l’ho fatta, riuscendo a portare la mia idea di cucina negli Stati ...
La storia del "Piccola Nizza": il lido di Torre a Mare distrutto da una tempesta nel 1952

La storia del "Piccola Nizza": il lido di Torre a Mare distrutto da una tempesta nel 1952

BARI – “La spiaggia dello svago che tutti devono visitare per le numerose attrazioni”. Recitava così lo slogan pubblicitario che invitava i bagnanti a far visita all’elegante stabilimento ...
Neviere, blocchi di ghiaccio, chioschi e ambulanti: è la storia della "grattamarianna"

Neviere, blocchi di ghiaccio, chioschi e ambulanti: è la storia della "grattamarianna"

BARI – Grattachecca a Roma, scirubetta in Calabria, grattatella a Palermo, rattella a Napoli, grattamarianna a Bari. Sono i nomi dialettali di uno dei dolci più rinfrescanti e amati dagli italiani: la ...
La storia del Transatlantico, quel ristorante adagiato per trent'anni sul lungomare sud di Bari

La storia del Transatlantico, quel ristorante adagiato per trent'anni sul lungomare sud di Bari

BARI – Quattro sale, più di 90 dipendenti, un anfiteatro a cielo aperto e una terrazza con vista sull’Adriatico. Così si presentava ai baresi il “Transatlantico”, lussuoso ...
Arte, creatività e lezioni all'aperto: è il

Arte, creatività e lezioni all'aperto: è il "Kinderbauhaus", metodo scolastico ideato a Bari

BARI – Laboratori di scultura, lavori di giardinaggio, riciclo creativo e lezioni all’aperto. Sono alcune delle attività giornaliere che costituiscono il “Kinderbauhaus”: un modello di ...
La barese Nunzia e la sua vecchia scuola di "taglio e cucito": «Ma ormai si iscrivono in pochi»

La barese Nunzia e la sua vecchia scuola di "taglio e cucito": «Ma ormai si iscrivono in pochi»

BARI – Il suo nome è Nunzia, ha 80 anni e gestisce l’Atelier Cinzia, la più vecchia scuola di “taglio e cucito” di Bari, nata nel 1980 nel quartiere Carrassi. La signora infatti ...
Kung Fu, arte marziale "cinematografica" ma poco diffusa: a Bari la insegnano in tre

Kung Fu, arte marziale "cinematografica" ma poco diffusa: a Bari la insegnano in tre

BARI – Da Kill Bill a Matrix sino ad arrivare ai mitici lungometraggi di Bruce Lee: sono innumerevoli i film che basano le proprie scene d’azione sul Kung Fu. Del resto cosa c’è di più ...
Da Stoppani a Risorgimento, la storia delle caffetterie baresi: simbolo della "belle époque"

Da Stoppani a Risorgimento, la storia delle caffetterie baresi: simbolo della "belle époque"

BARI – Sacchètte, Stoppani, Risorgimento, Adriatico, Gambrinus: sono solo alcuni dei nomi di quelle celebri caffetterie che, tra l’800 e il 900, hanno rappresentato la sosta obbligatoria di ogni ...
Bruce Springsteen riceve il ritratto creato dall'andriese Paola: «Oh wow, sono io»

Bruce Springsteen riceve il ritratto creato dall'andriese Paola: «Oh wow, sono io»

ANDRIA – «Quando ho visto il Boss stringere tra le mani la mia opera ho pianto come una bambina». Parole della 37enne disegnatrice andriese Paola Lomuscio, che l’8 marzo scorso è riuscita ...
Bari, i negozi di giocattoli: «Resistiamo ad Amazon, TikTok e a bambini sempre più esigenti»

Bari, i negozi di giocattoli: «Resistiamo ad Amazon, TikTok e a bambini sempre più esigenti»

BARI – Sono i luoghi più amati dai bambini, in cui maschietti e femminucce di tutte le età possono sognare tra bambole, supereroi e macchinine. Parliamo dei coloratissimi negozi di giocattoli, ...
Bari, la gloriosa storia dell'Arx: il gruppo che per 56 anni tenne alto il nome dello sport cittadino

Bari, la gloriosa storia dell'Arx: il gruppo che per 56 anni tenne alto il nome dello sport cittadino

BARI – A ricordarlo resta solo una targa solitaria affissa sulla parete di un edificio, ai piedi del Faro San Cataldo. È questo ciò che rimane del “mitico” Arx, un gruppo sportivo che fu ...

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