storie e curiosità
Le edicole, storiche "finestre" su Bari: «Combattiamo contro la crisi della carta stampata»
BARI – Sono nate più di cento anni fa come semplici bancarelle che vendevano i quotidiani assieme a uva e nocelle, per poi trasformarsi negli iconici chioschetti verdi che costellano le strade cittadine. ...
Molfetta e il suo tradizionale panino del Venerdì santo: è il secolare "pizzarello"
MOLFETTA – Ci sono le uova di cioccolato e le colombe, l’antipasto chiamato “benedetto” o la baresissima e dolce “scarcella”. Nel periodo pasquale sono diverse le tradizioni culinarie ...
La leggenda di Colapesce: quel "Nicola di Bari" che viveva in fondo al mare
BARI – È una delle leggende più diffuse del Meridione e ha affascinato pittori, poeti e scrittori. Si tratta della storia di Colapesce, il ragazzo in grado di immergersi in acqua come una creatura ...
Tra mozzarelle e burrate la storia dei caseifici baresi: «Arriviamo tutti da Andria e Gioia»
BARI – Mozzarelle, burrate, scamorze, giuncata, ricotta e stracciatella: non c’è tavola pugliese in cui i latticini non la facciano da padrone. Non tutti i centri della regione sono però ...
Negozi, parchi, chiese: tra le vie di Bari sulle tracce del "pittore di strada" Angelo Guaragno
BARI – Serrande dei negozi, muri dei parchi, pareti esterne delle chiese: sono le “tele” del 70enne Angelo Guaragno, “pittore di strada” che dipinge i suoi colorati soggetti tra le vie di ...
"Wingfoil", alla scoperta del nuovo sport acquatico: «È come volare sul mare»
BARI – «È come volare sul mare». Secondo Lorenzo, istruttore di surf, è questa la sensazione che regala il “Wingfoil”, la nuova disciplina acquatica che sta spopolando sul ....jpg)
Quella salsiccia nobile, antica, ma poco nota: è lo "zampino" di Gioia del Colle
GIOIA DEL COLLE – È meno famoso, più piccolo, ma altrettanto antico e sicuramente di origine più nobile. Stiamo parlando dello “zampino” di Gioia del Colle, cugino della ben ...
Acquaviva, quella misteriosa scritta che nessuno riesce a decifrare: ecco tutte le ipotesi
ACQUAVIVA DELLE FONTI – Una sequenza di 17 lettere scolpite attorno un simbolo a forma di scudo con una stella al centro. È la descrizione della misteriosa e antica scritta posta su una parete di via arco ...
Il mercato ittico di Santo Spirito: lì dove si acquista il pesce direttamente da chi lo cattura
BARI - Acquistare pesce direttamente da chi lo cattura è uno sfizio che a Bari ci si può togliere solo sul Molo Sant'Antonio. C'è però un altro luogo, più piccolo e periferico, ...
Bari, la storia della "Colonia Gil": ospitò bambini, profughi e poveri sul mare di Fesca
BARI - Una schiera di bambini con vestiti e cappellini bianchi seduti su una spiaggia e alle spalle un massiccio edificio a due piani. È ciò che si osserva in una delle poche fotografie sopravvissute ...
L'antica pratica di "fasciare" i neonati: «Li faceva crescere dritti e robusti»
BARI – Si chiamava “infasciatura”, fu diffusa sino agli anni 60 e non c’era mamma che non la utilizzasse, spesso con la colpevole indulgenza dei dottori. Si trattava della prassi di avvolgere le ...
Santeramo, la storia di Stefano: «Vado alla ricerca di tribù non contaminate dalla modernità»
SANTERAMO IN COLLE - I Kingara che si feriscono di proposito per assomigliare ai coccodrilli, i Woodabe con la loro danza dell'amore, gli Hamer che "diventano uomini" saltando su dei tori. Sono solo alcune delle ...
I pastifici storici di Bari: «Siamo nati quando le donne hanno abbandonato il matterello»
BARI – «Ormai sono rimaste in poche le donne che sanno usare il matterello, per questo il nostro mestiere sta diventando sempre più indispensabile». Sono le parole di Assunta, proprietaria di ...
Nella stazione Fse di Bari c'è la "Noci", locomotiva del 1901: «Ma rischia di essere rimossa»
BARI – Rappresenta il ricordo di un mondo che non c’è più, fatto di treni sbuffanti che con lentezza andavano alla “conquista” del territorio barese. Parliamo di una vecchia ...
Le librerie storiche di Bari: «Resistiamo al commercio online in una città che legge poco»
BARI – Lo abbiamo già scritto: Bari continua ad avere un “difficile” rapporto con le librerie. Nel capoluogo pugliese sono presenti infatti solo una trentina di luoghi deputati alla vendita di ...
