Molfetta, i "dolci della sposa": quel tradizionale e zuccheroso regalo offerto ai matrimoni

Molfetta, i "dolci della sposa": quel tradizionale e zuccheroso regalo offerto ai matrimoni

MOLFETTA – Ci sono i fruttini, i mustaccioli, i sospiri, i bocconotti e l’immancabile cembrelle. Sono le squisitezze che compongono la tradizionale guantiera dei “dolci della sposa”: un regalo ...
Antiche palestre e vecchi maestri: tra judo e karate la storia delle arti marziali a Bari

Antiche palestre e vecchi maestri: tra judo e karate la storia delle arti marziali a Bari

BARI – Oggi in città ce ne sono una ventina, impegnate nell’istruzione di discipline quali judo, karate, kung fu, taekwondo, jujutsu, aikido, krav maga,mma e muay thai. Parliamo delle palestre di arti ...
Quando i panni non si lavano in famiglia: la storia e l'evoluzione delle "tintorie" di Bari

Quando i panni non si lavano in famiglia: la storia e l'evoluzione delle "tintorie" di Bari

BARI – «Un tempo si lavava tutto a mano in grandi vasconi e si stirava con il ferro a carbone, oggi invece si utilizzano le lavatrici elettriche e il ferro a vapore. La tecnologia si è quindi ...
Dai narciso ai poeti di Facebook: quando la casa editrice dice "no" agli aspiranti scrittori

Dai narciso ai poeti di Facebook: quando la casa editrice dice "no" agli aspiranti scrittori

BARI – Ci sono quelli convinti di essere gli autori di un futuro best seller, le mamme pronte a vedere il proprio “bambino prodigio” affermarsi nel mondo dei libri, i “narciso” che ...
Come ti occulto il sushi: i mille modi per non pagare il sovrapprezzo agli All you can eat

Come ti occulto il sushi: i mille modi per non pagare il sovrapprezzo agli All you can eat

BARI - «È quasi la normalità: ordinano troppo sushi ma poi non vogliono pagare il sovrapprezzo e quel punto le pensano tutte pur di occultare gli avanzi». Sono le parole del proprietario di uno ...
La storia di Alfredo: da Bari al Giappone per diventare programmatore di videogiochi

La storia di Alfredo: da Bari al Giappone per diventare programmatore di videogiochi

BARI - «Ogni volta che una società giapponese decide di assumere riserva sempre dei posti a giovani senza esperienza da far crescere al proprio interno. E questo è proprio ciò che è ...
Stallone, Turturro, Carell e Valastro: tutte le star americane che hanno origini baresi

Stallone, Turturro, Carell e Valastro: tutte le star americane che hanno origini baresi

BARI– C'è Frank Sinatra che aveva il nonno siciliano, Madonna con i genitori abruzzesi e Bruce Springsteen la cui mamma era nata in provincia di Salerno. Da sempre il firmamento delle star dello ...
Bari, addio a giaguari d'argento e quadretti del Papa: oggi la bomboniera è utile e minimal

Bari, addio a giaguari d'argento e quadretti del Papa: oggi la bomboniera è utile e minimal

BARI – Negli anni 70 regnò la porcellana, gli 80 furono il decennio dell’argento, mentre durante i 90 spopolò il cristallo. Di che parliamo? Di bomboniere: quegli immancabili oggetti che si ...
Le arti marziali a Bari: alla scoperta della "muay thai" e del campione Claudio Amoruso

Le arti marziali a Bari: alla scoperta della "muay thai" e del campione Claudio Amoruso

BARI – Una millenaria disciplina nata nel Sud-est asiatico che unisce le tecniche base di difesa alla tradizione religiosa. È la muay thai (letteralmente “lotta dei thailandesi”), chiamata anche ...
Bitetto, la storia dell'82enne Francesco: dissemina sassi colorati per regalare un sorriso

Bitetto, la storia dell'82enne Francesco: dissemina sassi colorati per regalare un sorriso

BITETTO – «Ogni giorno nascondo per il paese sassi colorati con la speranza di regalare un sorriso a chiunque li trovi». Sono le parole dell’82enne Francesco Occhiogrosso, maresciallo dei ...
Figuli, terracotta e "prove di virilità": è l'antica tradizione del fischietto di Rutigliano

Figuli, terracotta e "prove di virilità": è l'antica tradizione del fischietto di Rutigliano

RUTIGLIANO – La sua tradizione risale al V-IV secolo a.C., quando in una tomba di Rutigliano fu rinvenuto un giochino in ceramica che ricordava un galletto. È il fischietto in terracotta, un antico e ...
Fra antichi riti e nuove mode, tutti i segreti dell'imprescindibile abito da sposa

Fra antichi riti e nuove mode, tutti i segreti dell'imprescindibile abito da sposa

BARI – Una volta erano ampi, accollati e pudichi, oggi sono aderenti, sbarazzini e in alcuni casi corti e trasparenti. Sono gli abiti da sposa, magnifici vestiti che in ogni epoca sono riusciti a imporsi come ...
L'antica "Grimaldi": unica officina di Bari dove si costruiscono ancora pezzi per le barche

L'antica "Grimaldi": unica officina di Bari dove si costruiscono ancora pezzi per le barche

BARI – Il Porto di Bari fino a qualche decennio fa vantava un comparto nautico importante, con cantieri che producevano e riparavano ogni tipo di imbarcazione: gozzi in legno, pescherecci, barche a vela, ma anche ...
Reduìne, bbeffettòne, mappìne e sus'e ssotte: alla scoperta degli schiaffi "alla barese"

Reduìne, bbeffettòne, mappìne e sus'e ssotte: alla scoperta degli schiaffi "alla barese"

BARI – C’è la calàte data sulla nuca, il reduìne scagliato con il dorso della mano o la cinghe, assestata sul volto con tutte le cinque dita. Di che parliamo? Di schiaffi naturalmente. ...
Quando a Bari Vecchia giravano i "materassai": «Ridavano vita ai letti imbottiti di lana»

Quando a Bari Vecchia giravano i "materassai": «Ridavano vita ai letti imbottiti di lana»

BARI – Muniti di un grosso ago, forbici e spago, ogni estate giravano per i vicoli di Bari Vecchia in attesa che qualche signora, sull’uscio della porta di casa, li fermasse per ridare vita ai propri ...

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