storie e curiosità
La storia della barese Roberta, presa ad Oxford dopo la laurea: «Mi è bastato studiare»
BARI - In Italia ogni anno vengono sfornati migliaia e migliaia di laureati, di fatto nuovi disoccupati e precari. Colpa di un sistema che ormai da troppo tempo non crea lavoro per giovani certo, però quanti ...
I segreti per comprare il pane: mai il lunedì mattina, occhio a colore e mollica
BARI – Dopo aver analizzato i segreti che è necessario conoscere per non incorrere in “fregature” quando si acquista il pesce, abbiamo allargato la nostra indagine a un altro importante prodotto ...
Dal tabacchino alla bragiuola passando per il polipo: tutti i termini errati made in Bari
BARI – Fanno parte ormai del linguaggio comune ed è quindi difficile riuscire a non utilizzarli: sono termini, frasi e costrutti che molti baresi continuano imperterriti a usare nonostante siano palesemente ...
Le agenzie matrimoniali: «Tutti sognano le russe perchè sono serie, non come le italiane»
Nell’era di internet, di facebook e dei siti di incontri c’è chi si rivolge ancora alle classiche (e sempre più rare) agenzie matrimoniali per trovare la propria “anima gemella”. Si ...
Alessandro, il cacciatore di vip: «Ho fatto foto con 4mila personaggi, è una sfida»
ROMA - «Tom Cruise? Ce l’ho. Russel Crowe? Pure. Gianni Morandi? Come no. Leonardo Di Caprio? Mi manca». Non stiamo parlando di una nuova raccolta di figurine, ma della collezione del 29enne romano ...
Andare a correre la mattina presto? «Si può, ma occhio a cena e colazione»
BARI - Svegliarsi presto e andare a correre prima di andare a lavorare. Un’abitudine questa che sta prendendo sempre più piede, considerando la grande diffusione del footing tra persone di tutte le ...
A Valencia si sforna focaccia barese: «Neanche gli italiani in vacanza la conoscono»
VALENCIA – Un angolo di baresità a Valencia: nel Barrio del Carmen, cuore del centro storico della città spagnola, da qualche anno si trova una pizzeria che sforna focaccia barese. L’idea ...
I pochi studenti di Filosofia: «Senza prospettive di lavoro, ma facciamo ciò che amiamo»
BARI – Sono poco più di duecento ragazzi, “mosche bianche” che hanno deciso di frequentare una delle facoltà più antiche e affascinanti, ma che certo non rappresenta un buon ...
A Bisceglie c’è un maestro d’ascia in miniatura: «Le mie barche uguali all'originale»
BISCEGLIE – Con meticolosità e pazienza e partendo da zero, realizza modellini in legno riproducendo perfettamente ogni tipo di imbarcazione (vedi foto galleria). È il mestiere del 36enne biscegliese ...
Gli “allievi” che animali sono? «Seppie non cresciute». Ma non è del tutto vero
BARI - La tradizione gastronomica barese, è noto, prevede un largo consumo di pesce e frutti di mare, prodotti che di solito vengono chiamati con termini specifici, diciamo “dialettali”. Proprio per ...
Con “pecore attive” ad Altamura il vello non si butta più: «Ci facciamo lana e borse»
ALTAMURA – Come ogni anno con l’arrivo della bella stagione le pecore sono state tosate per evitar loro caldo, sporcizia e infezioni. Ma che fine fa il vello “estirpato” dagli ovini? Un tempo nel ...
Conversano, l’inquietante porta dei 100 occhi: «Scrutano una suora peccatrice»
CONVERSANO - Sotterfugi, amori illeciti, rapimenti, punizioni. E’ ciò che si nasconde dietro una porta veramente particolare, conservata nella Pinacoteca di Conversano, paese a sud-est di Bari. Si tratta ...
La storia di Donato: da 60 anni vende sulla costa barese il gelato, quello al limone
BARI – È uno dei personaggi più amati dai bambini, porta con sé il gusto dell’estate e dei giorni liberi sulle spiagge, poi per il resto dell’anno scompare chissà dove. ...
Poco fresco, allevato o diverso: tutti i segreti e le “fregature” del pesce acquistato
BARI – Il pesce è il “re” delle tavole baresi: nel capoluogo pugliese i prodotti ittici si mangiano praticamente tutti, cucinati in tutti i modi, anche crudi. Ma spesso l’acquisto del ...
