ALTAMURA – Un liquore la cui ricetta continua a essere tramandata di generazione in generazione all’interno di una famiglia che ne custodisce gelosamente il segreto. Ciò di cui stiamo parlando ...
BARI – Un uomo ucciso, tre gambizzati, due “stese” e un’operazione di polizia e carabinieri che ha portato a 11 arresti e tre fermi. Tutto in meno di un mese, tra aprile e inizio maggio. La ...
Bari, alle origini della faida Capriati-Strisciuglio: «Tutto č iniziato alla fine degli anni 90»

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Zenzero contro la nausea, pepe utile alla digestione: le spezie e le loro proprietą benefiche

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BARI - Curcuma per i dolori articolari, zenzero contro la nausea, noce moscata e anice stellato per sonni sereni e peperoncino per notti appassionate. Sono questi alcuni dei poteri nascosti delle spezie. Non tutti sanno ...
Bari, le centinaia di saracinesche abbassate a San Pasquale vecchia: il rione che non rinasce

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BARI – Centinaia di saracinesche abbassate su cui sono mestamente attaccati, da anni, cartelli di “vendesi” e “affittasi”. È il triste panorama a cui si assiste percorrendo le strade ...
La comunitą libanese di Bari: «La Puglia ci ricorda la nostra amata ma difficile terra»

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BARI – «Bari mi ricorda Jbeil, per il mare, la gente, il clima». Sono le parole della 23enne Marianna Sleiman, ragazza che fa parte della comunità libanese del capoluogo pugliese: un gruppo di ...
Bitonto, quel condominio che ricorda un vecchio cinema scomparso: č "Amarcord"

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BITONTO – A Bitonto, nel nord barese, un complesso residenziale rappresenta una sorta di piccolo museo della “settima arte”. L’edificio, la cui forma ricorda un proiettore stilizzato, è ...
Tonda, carnosa, immancabile sulla focaccia: alla scoperta dell'oliva dolce di Bitetto

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BITETTO – È un ingrediente immancabile sulla focaccia ed è la specialità che ogni barese porta a tavola come stuzzichino per iniziare il pranzo. Parliamo dell’oliva tèrmite: una ...
 

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