Ritorniamo il 1° settembre
BARI – Certo, non sarà stato come a Parigi, ma anche Bari ha avuto il suo “Sessantotto”: quel periodo di protesta giovanile ispirato da un impeto di cambiamento, libertà e ...
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BARI – Una piccola e graziosa cappella del XIV secolo, tra le poche in città ancora decorata da preziosi affreschi, che giace però dimenticata nel periferico quartiere Loseto di Bari. È ...
Sulle tracce del Cammino Salernitano: nel Medioevo univa Bari alla Campania
BARI – Erano le “autostrade” del medioevo: collegavano le principali città di un regno, battute ogni giorno da pellegrini, monaci, soldati e mercanti. E una di queste aveva come punto di ...
Zenzero contro la nausea, pepe utile alla digestione: le spezie e le loro proprietà benefiche
BARI - Curcuma per i dolori articolari, zenzero contro la nausea, noce moscata e anice stellato per sonni sereni e peperoncino per notti appassionate. Sono questi alcuni dei poteri nascosti delle spezie. Non tutti sanno ...
Rinvenuto a Napoli un prezioso manoscritto: contiene mappe del Barese risalenti al XVI secolo
ADELFIA – C’è anche un’inedita veduta della città di Bari, con l’antica porta Vecchia ancora in piedi, nelle preziose mappe cinquecentesche rinvenute da due ricercatori di Adelfia. ...
Bari, la storia del Bar Gonnella: da 100 anni "faro" del rione San Cataldo
BARI – È da sempre uno dei punti di riferimento di San Cataldo: un luogo che ha visto crescere generazioni di residenti del “solitario” rione barese affacciato sul mare. Parliamo del Bar ...
Tonda, carnosa, immancabile sulla focaccia: alla scoperta dell'oliva dolce di Bitetto
BITETTO – È un ingrediente immancabile sulla focaccia ed è la specialità che ogni barese porta a tavola come stuzzichino per iniziare il pranzo. Parliamo dell’oliva tèrmite: una ...
