Ritorniamo il 1° settembre
CORATO – Quattro tronconi enormi che si stagliano verso il cielo, una ceppaia che supera i dieci metri di circonferenza, un’altezza che sfiora i sette metri. È la “Pianta madre”, ...
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BITETTO – È un ingrediente immancabile sulla focaccia ed è la specialità che ogni barese porta a tavola come stuzzichino per iniziare il pranzo. Parliamo dell’oliva tèrmite: ...
Zenzero contro la nausea, pepe utile alla digestione: le spezie e le loro proprietà benefiche
BARI - Curcuma per i dolori articolari, zenzero contro la nausea, noce moscata e anice stellato per sonni sereni e peperoncino per notti appassionate. Sono questi alcuni dei poteri nascosti delle spezie. Non tutti sanno ...
Da Nicola Ruffo ad Antonella Lopez: i nomi dei 14 innocenti uccisi dalla criminalità barese
BARI – Nel cuore di Bari Vecchia una statua in bronzo raffigura una mano da cui è pronta a spiccare il volo una colomba. Forgiata dall’artista belga Jean-Michel Folon, fu installata nel luglio 2003 in ...
Paghe basse, lunghe trasferte, situazioni pericolose, poca tutela: è il difficile lavoro degli steward
BARI - «Ero presente a Roma-Slavia Praga del 2023 all’Olimpico, quando un collega fu picchiato dai tifosi ospiti. Nel caos generale finimmo il turno molto tardi, eravamo stanchi e scossi, volevamo solo ...
Bari, quando nel Petruzzelli c'era un parrucchiere: «Dagli anni 30 passate da qui tante celebrità»
BARI – «Da noi sono passati Nilla Pizzi, Renato Rascel e persino Rudolf Nureyev: in tanti approfittavano della presenza di un coiffeur per sistemarsi prima di uno spettacolo». A parlare è la ...
Valenzano, la "Cena dei popoli": studenti provenienti da tutto il mondo offrono piatti tradizionali
VALENZANO – Piatti provenienti da nove Paesi diversi e una serata che si è trasformata in un incontro tra culture profondamente diverse tra di loro. È il racconto di ciò che è avvenuto ...
