Ritorniamo il 1° settembre
ALTAMURA – Un liquore la cui ricetta continua a essere tramandata di generazione in generazione all’interno di una famiglia che ne custodisce gelosamente il segreto. Ciò di cui stiamo parlando ...
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BITETTO – È un ingrediente immancabile sulla focaccia ed è la specialità che ogni barese porta a tavola come stuzzichino per iniziare il pranzo. Parliamo dell’oliva tèrmite: ...
Zenzero contro la nausea, pepe utile alla digestione: le spezie e le loro proprietà benefiche
BARI - Curcuma per i dolori articolari, zenzero contro la nausea, noce moscata e anice stellato per sonni sereni e peperoncino per notti appassionate. Sono questi alcuni dei poteri nascosti delle spezie. Non tutti sanno ...
La "saracinesca di Mungivacca": quello scheletro di cemento che dà il benvenuto a chi entra a Bari
BARI – A chi entra a Bari dalla statale 100 la città dà il benvenuto così: con una “saracinesca” di cemento abbandonata sotto il sole, frutto di un cantiere mai ...
Da Nicola Ruffo ad Antonella Lopez: i nomi dei 14 innocenti uccisi dalla criminalità barese
BARI – Nel cuore di Bari Vecchia una statua in bronzo raffigura una mano da cui è pronta a spiccare il volo una colomba. Forgiata dall’artista belga Jean-Michel Folon, fu installata nel luglio 2003 in ...
Valenzano, la "Cena dei popoli": studenti provenienti da tutto il mondo offrono piatti tradizionali
VALENZANO – Piatti provenienti da nove Paesi diversi e una serata che si è trasformata in un incontro tra culture profondamente diverse tra di loro. È il racconto di ciò che è avvenuto ...
Bari, la Corale ecumenica compie 40 anni: «Cantiamo per l'unità di tutte le confessioni cristiane»
BARI – «Cantiamo brani di varie epoche e di differenti confessioni in russo, rumeno, inglese, francese, africano ed ebraico. È questo il modo più bello per conoscere le tante realtà ...
