Ritorniamo il 1° settembre
VALENZANO – Piatti provenienti da nove Paesi diversi e una serata che si è trasformata in un incontro tra culture profondamente diverse tra di loro. È il racconto di ciò che è ...
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BARI – “Buone da mangiare e belle da indossare”. È lo slogan delle tre sorelle Ketty, Esmeralda e Stefania Paradiso (rispettivamente di 61, 60 e 49 anni), che nel loro laboratorio del rione ...
Un muro blocca l'accesso alle calette di Torre a Mare: magari è legale, ma quanto è opportuno?
BARI – Ve ne avevamo parlato qualche anno fa: a Bari c’è un tratto di litorale che può definirsi quasi “privato”. Parliamo della costa di Torre a Mare che va dal bar ...
Rinvenuto a Napoli un prezioso manoscritto: contiene mappe del Barese risalenti al XVI secolo
ADELFIA – C’è anche un’inedita veduta della città di Bari, con l’antica porta Vecchia ancora in piedi, nelle preziose mappe cinquecentesche rinvenute da due ricercatori di Adelfia. ...
Paghe basse, lunghe trasferte, situazioni pericolose, poca tutela: è il difficile lavoro degli steward
BARI - «Ero presente a Roma-Slavia Praga del 2023 all’Olimpico, quando un collega fu picchiato dai tifosi ospiti. Nel caos generale finimmo il turno molto tardi, eravamo stanchi e scossi, volevamo solo ...
La comunità libanese di Bari: «La Puglia ci ricorda la nostra amata ma difficile terra»
BARI – «Bari mi ricorda Jbeil, per il mare, la gente, il clima». Sono le parole della 23enne Marianna Sleiman, ragazza che fa parte della comunità libanese del capoluogo pugliese: un gruppo di ...
Potenza, 100 anni di vita e una ricetta tramandata oralmente: è la storia della "gassosa Avena"
POTENZA – Cent'anni di storia custoditi in una ricetta segreta che si tramanda oralmente di generazione in generazione. È la chiave del successo della Gassosa Avena, una bevanda ideata a Potenza nel ...
