Ritorniamo il 1° settembre
BARI – Da 150 anni è un punto di riferimento dei quartieri Murat e Libertà e tra le sue mura custodisce marmi policromi, tele d’autore e grandi altorilievi in cartapesta. È la ...
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ALTAMURA – Un liquore la cui ricetta continua a essere tramandata di generazione in generazione all’interno di una famiglia che ne custodisce gelosamente il segreto. Ciò di cui stiamo parlando ...
La "saracinesca di Mungivacca": quello scheletro di cemento che dà il benvenuto a chi entra a Bari
BARI – A chi entra a Bari dalla statale 100 la città dà il benvenuto così: con una “saracinesca” di cemento abbandonata sotto il sole, frutto di un cantiere mai ...
Da "oro del mare" a prodotto di poco valore: il pesce azzurro non lo vuole più nessuno
BARI – Sono diventate virali in pochi minuti, il 26 gennaio scorso, le foto di migliaia e migliaia di sarde e alici spiaggiate sulla battigia del porto di Santo Spirito, quartiere marinaro di Bari. Erano appena ...
Bari, alle origini della faida Capriati-Strisciuglio: «Tutto è iniziato alla fine degli anni 90»
BARI – Un uomo ucciso, tre gambizzati, due “stese” e un’operazione di polizia e carabinieri che ha portato a 11 arresti e tre fermi. Tutto in meno di un mese, tra aprile e inizio maggio. La ...
Aprire le cozze, mica facile: ecco tutti i passaggi per "spaccare" i mitili a regola d'arte
BARI - Provate a scrivere su google “come fare ad aprire le cozze”. Vi imbatterete in articoli in cui viene consigliato, per semplicità, di comprare frutti di mare già sgusciati o di scottarli ...
Tonda, carnosa, immancabile sulla focaccia: alla scoperta dell'oliva dolce di Bitetto
BITETTO – È un ingrediente immancabile sulla focaccia ed è la specialità che ogni barese porta a tavola come stuzzichino per iniziare il pranzo. Parliamo dell’oliva tèrmite: una ...
