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Sckattata, ciccio, piadina e medaglione

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Dalla sckattata al ciccio, dalla piadina al medaglione: sono diversi i prodotti da forno che è possibile gustare a Bari in alternativa alla classica pizza. Piatti rigorosamente inventati nel capoluogo pugliese da storici pizzaioli e ormai divenuti dei cult culinari in tutta la città (foto di Gaia Agnelli)

Dove: Bari

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