Le pasticcerie storiche di Bari

A Bari manca una vera cultura pasticciera. Detto questo nel capolouogo pugliese non è mancato chi, pur “importando” le ricette da altri luoghi, ha saputo offrire zucchero e golosità. Bari è infatti piena di pasticcerie, alcune delle quali resistono da più di 60 anni. Siamo andati a scovare le più antiche (foto di Mattia Petrosino e Gaia Caprini)

 
Dove: Bari
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