Quattro tronconi enormi che si stagliano verso il cielo, una ceppaia che supera i dieci metri di circonferenza, un’altezza che sfiora i sette metri. È la “Pianta madre”, l’ulivo millenario che avrebbe dato origine alla pregiata cultivar "Coratina”: la varietà di oliva che concentra una quota rilevante della produzione olearia nazionale (foto di Antonio Fiamma)