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Bari, Donato e il gelato al limone
Il suo è un lavoro speciale: dura il tempo di una stagione, la più bella, la più effimera e abbraccia lo spazio di un litorale, quello dell’ultimo lembo costiero a nord di Bari. Parliamo di Donato, l'uomo dei gelati al limone
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È uno dei personaggi più amati dai bambini, porta con sé il gusto dell’estate e dei giorni liberi sulle spiagge, poi per il resto dell’anno scompare chissà dove. E’ il 67enne Donato: “l’uomo dei gelati al limone”
Incontriamo Donato sul lungomare di Santo Spirito, mentre serve i suoi coni da un euro ai bagnanti
Il gelato continua a farlo lui, seguendo la ricetta “segreta” ereditata dalla sua famiglia e producendo sempre un solo gusto: quello al limone
Il vecchio e amato tre ruote bianco e azzurro con cui per anni è andato su e giù tra Santo Spirito e Palese è stato sostituito con un più moderno carro frigorifero giallo e rosso (sempre su tre ruote)
Donato posa con orgoglio accanto al nuovo tre ruote con frigorifero
