Caterina Palumbo

BARI - Curcuma per i dolori articolari, zenzero contro la nausea, noce moscata e anice stellato per sonni sereni e peperoncino per notti appassionate. Sono questi alcuni dei poteri nascosti delle spezie. Non tutti sanno...

MODUGNO – Sono tra gli alberi più antichi e maestosi della Puglia e i loro frutti erano chiamati il “cioccolato dei poveri” perché usati come dolci dai contadini. È questa la descrizione dei carrubi: gi...

ALTAMURA – «Per un intero weekend ho spento tutti i miei dispositivi elettronici, non ho mangiato e ho dormito in un capanno costruito con le mie mani». Sono le parole del 35enne barese Francesco Giorgio, che ...

POLIGNANO A MARE – «Sessant’anni fa, ogni volta che c’era una mareggiata, mi recavo all’alba sulla costa per andare a raccogliere la posidonia, che poi vendevo ai tanti agricoltori della zona»....

BARI – “Leggere con i suoni e scrivere con le orecchie”. Si può usare una metafora per spiegare in due parole il “Globalismo affettivo”: un innovativo metodo di apprendimento utilizzato in sv...

CRISPIANO - È un elmo spartano a guidare i viandanti lungo "La rotta dei due mari". Questo antico simbolo  è infatti presente sui cartelli segnaletici disposti lungo una via istmica fondata al tempo della colonizzazione d...

TARANTO - Maniglie di ferro che battono su tavole di legno decorate con foglie di acanto, chiocciole, gigli e cozze di San Giacomo. Questo è il suono della settimana santa in molte città del Salento, lì dove, durante le celeb...

TURI – A Turi il peso di un tuono è pari a 300 grammi. Non parliamo ovviamente del suono del fulmine, ma di un prodotto tipico del paese in provincia di Bari: il Trònere. Si tratta di un succulento fagottino di carne il...

POLIGNANO A MARE –  Raggiungendo in auto Polignano a Mare quasi sicuramente si farà tappa nella zona di San Francesco: una grande area situata a sud-ovest del centro cittadino dove è possibile parcheggiare la propria m...